Οι 10 εντολές...για να μην ξεχνιόμαστε!

10 συμβουλές σωστής διατροφής

ΕΝΤΟΛΗ Νο 1

Ου πιστέψεις όποιον σου φανερωθεί ως διαιτολόγος με μαγική δίαιτα

ΕΝΤΟΛΗ Νο 2

Ου νομίσεις ότι θα κάνεις ένα μήνα σωστή διατροφή και αυτό ήταν

ΕΝΤΟΛΗ Νο 3

Ου ψάξεις για μαγικές λύσεις για να χάσεις τα περιττά σου κιλά

ΕΝΤΟΛΗ Νο 4

Ου καταβροχθήσεις οτιδήποτε βρεθεί μπροστά σου πριν σκεφτείς

ΕΝΤΟΛΗ Νο 5

Ου ψευδομαρτυρήσεις για το τι τρως

ΕΝΤΟΛΗ Νο 6

Ου λήψει από τη διατροφή  σου σαλάτα και φρούτα

ΕΝΤΟΛΗ Νο 7

Ου παραμελήσεις το χρώμα και τη ποικιλία στη διατροφή σου

ΕΝΤΟΛΗ Νο 8

Ουκ επιθυμήσεις κατανάλωση κενών θερμίδων

ΕΝΤΟΛΗ Νο 9

Ου παραμελήσεις να μετακινείς το σώμα σου από το ένα μέρος στο άλλο χρησιμοποιώντας το πόδια σου

ΕΝΤΟΛΗ Νο 10

Ου πρήξεις τους ειδικούς διατροφής με αυτά που εσύ ξέρεις για τις δίαιτες και τα τρόφιμα

Copyright OLGA CHIRA 2010

Ο σώζων εαυτόν σωθήτω!!!!

Θα πήγαινες ποτέ να θεραπεύσεις μια αρρώστεια που έχεις...στη φίλη σου, επειδή είχε μια φορά ένα γκόμενο γιατρό και ..κάτι θα έμαθε και αυτή ;;

Θα πήδαγες ποτέ από το μπαλκόνι, γιατί έτσι σου είπε η φίλη σου ότι θα απαλλαγείς από την υψοφοβία;;;

Θα έτρωγες ποτέ...σκατά...επειδή έτσι σου είπε η φίλη σου ότι θα ...αλλάξει ο μεταβολισμός σου;;;

Η απάντηση σου είναι ΟΧΙ;;;

Ε ΤΟΤΕ γιατί έρχεσαι και μου λες ότι έκανες μια δίαιτα που σου έδωσε μια φίλη σου...μόνο ψάρι και κοτόπουλο...επειδή αυτή έχασε βέβαια βάρος, αλλά εσύ....ΤΙΠΟΤΑ..άσε που δεν αισθανόσουν και καλά!!! Για αυτό ήρθες και σε μένα...για να δεις τι πάει στραβά..

Σίγουρα δεν πάει στραβά ο γιαλός...ΑΛΛΑ ΕΣΥ ΣΤΡΑΒΑ ΑΡΜΕΝΙΖΕΙΣ!!

Και όταν σε ρωτάω μεταξύ άλλων τι δεν τρως...και αναφερόμαστε στο γάλα...λες" όχι δεν πίνω...αλλά μόνο τώρα με την δίαιτα, γιατί η φίλη μου μου είπε να το κόψω ..γιατί το γάλα παχαίνει...."

Χαίρομαι που είσαι μπροστά μου....και δεν είσαι ακόμα με τη φίλη σου να σε συμβουλεύει...χαίρομαι που μπορώ να σου πω τι σημαίνει σωστή και ισορροπημένη απώλεια βάρους και να σε βοηθήσω...χαίρομαι που μπορώ να σου εξηγήσω και φαίνεται να καταλαβαίνεις τα λάθη σου....χαίρομαι που ίσως μπορέσω να σου μάθω δυο πράγματα περί σωστής διατροφής....ΑΛΛΑ στο μυαλό μου πλανιέται αυτή η φίλη σου....αυτή φίλη σου που νομίζει ότι ξέρει ΑΛΛΑ δεν ξέρει!!

Αυτή η φίλη σου που θα δώσει και σε άλλους αυτή τη "δίαιτα" με την οποία έχασε βάρος, γιατί θέλει να "βοηθήσει" κι άλλους...αυτή η φίλη σου που ανάθεμα αν διάβασε έστω ένα ολόκληρο επιστημονικό  άρθρο περί διατροφής...αυτή η φίλη σου που είναι θα αδυνατίζει και θα παχαίνει λόγω της αμάθειάς της....Ένας διαιτολόγος ή και όλοι οι διαιτολόγοι μαζί ... δεν μπορούν  να είναι πανταχού παρών  και να μάχονται  για το σωστό, γιατί οι "διατροφικές απειλές" είναι χιλιάδες και ξεφυτρώνουν από παντού σαν ζιζάνια....αυτό που μπορούμε να κάνουμε είναι να διαδίδουμε τη σωστή πληροφορία μέσω ατομικών συνεδριών, διαλέξεων σε μεγάλο κοινό, ενημερωτικών καμπανιών καθώς και μέσω των ΜΜΕ ...εφημερίδες, ίντερνετ, βιβλία,τηλεόραση, ραδιόφωνο, περιοδικά....και από κει και πέρα... ο σώζων εαυτόν σωθήτω!!!!

Οι πιο δημοφιλείς δίαιτες ΕΠΙΤΕΛΟΥΣ εδώ!!!

Δίαιτα της πάπιας: Τρώμε απ΄ όλα και κάνουμε την πάπια.
Δίαιτα της Παναγίας: Αφού την κάνουμε ταράτσα, πιάνουμε την κοιλιά μας και αναφωνούμε: 'Ωχ Παναγιά μου!'
Δίαιτα των αστροναυτών: Ένα χαπάκι κάθε 8 ώρες μαζί με μια γουλιά νερό. Τίποτε άλλο. Πολύ αποτελεσματική δίαιτα. Σε μια-δυο βδομάδες θα πετάτε αλαφροίσκιωτοι, θα σας 'παίρνει' ο αέρας όταν φυσάει κλπ. Σύσταση να μην την κρατήσετε πάνω από μήνα γιατί θα αναληφθείτε (χωρίς επιστροφή) στους ουρανούς.
Δίαιτα της μπανάνας: Δύο μπανάνες το πρωί, μία μπανάνα για κολατσιό, δύο μπανάνες για μεσημέρι, δύο μπανάνες το απόγευμα για γλυκό και μία μπανάνα για βραδινό. Προτείνεται και η αγορά/ ενοικίαση τροπικών δέντρων για να μπορείτε να ανεβαίνετε όποτε νιώθετε την ανάγκη, αφού θα αρχίσετε να νιώθετε σα μαϊμού.
Δίαιτα για γκέι: Όπως πριν, αλλά όπου μπανάνες διάβαζε αγγούρια.
Δίαιτα των μήλων: Τρώμε ένα μήλο την ημέρα. Οι γιατροί, προφανείς [βιοποριστικούς] λόγους, δε συνιστούν αυτή τη δίαιτα.
Δίαιτα της ιππασίας: Το πρωί τρώμε ένα Βρετανικό πρωινό, αυγά τηγανιτά, λουκάνικα, ψωμί με βούτυρο και μαρμελάδες, κρουασάν, γάλα, καφέ, τσάι, σοκολάτα, φρούτα, δημητριακά. Ύστερα κάνουμε τρεις ώρες ιππασία. Το μεσημέρι τρώμε ένα αρνί ψητό της σούβλας μαζί με ένα ολόκληρο γουρουνόπουλο με πατάτες, και για γλυκό τούρτα με σοκολάτα και σαντιγί. Αμέσως μετά κάνουμε τέσσερις ώρες ιππασία. Το βράδυ χτυπάμε οχτώ σουβλάκια τυλιχτά με απ΄ όλα μαζί με τέσσερις μερίδες πατάτες και ακολουθούν άλλες τρεις ώρες ιππασία. Εξακολουθούμε το πρόγραμμα για μια εβδομάδα. Στο τέλος, το ΑΛΟΓΟ θα έχει χάσει τουλάχιστον είκοσι κιλά...
Δίαιτα των ανθρωποφάγων: Τρώμε μόνο γεωργούς και ψαράδες.
Δίαιτα του καρχαρία: Τρώμε μόνο αθλητές λουόμενους, με λίγο λίπος.
Δίαιτα των μουσικών: Τρώμε το μαέστρο στο φούρνο με πατάτες.
(Όσοι είναι μουσικοί θα καταλάβουν).
Μεσογειακή δίαιτα: Τρώμε μερικά φρούτα και λαχανικά (ΜΕΤΑ τη γαλοπούλα, το γουρουνόπουλο της σούβλας, το ρολό κοτόπουλο, το φρικασέ, το σουφλέ, την καρμπονάρα τη ζαμπονοτυρόπιτα, τους λαχανοντολμάδες, το σπετσοφάι, την τούρτα σοκολάτα, τις δίπλες, το μπακλαβά, τα 31 μελομακάρονα και τους 63 κουραμπιέδες). Κάνουν πολύ καλό και βοηθούν στην αύξηση των καύσεων. Και για το βράδυ, ένα γιαουρτάκι μηδέν τοις εκατό (στις πέντε, μετά το ρεβεγιόν). Συνοδεύουμε με άφθονες ποσότητες ρετσίνας (Μεσογείων φυσικά!).
Σύγχρονη Ελληνική δίαιτα: Αρχίζουμε τη Δευτέρα το πρωί με ένα σκέτο καφέ. Το μεσημέρι τρώμε στη δουλειά ένα σκέτο σάντουιτς με γαλοπούλα. Η δίαιτα τελειώνει το ίδιο βράδυ κατόπιν ωρίμου αποφάσεώς μας ότι δεν αντέχουμε άλλο, οπότε ακολουθεί λουκούλλειο δείπνο σε ταβέρνα.
Δίαιτα των αρχαίων Ελλήνων: Σφάζουμε ένα βόδι, κερνάμε τα 'παχιά μεριά' στο Δία και χλαπακιάζουμε όλο το υπόλοιπο μαζί με άφθονες ποσότητες οίνου (προσοχή: όχι κρασιού).
Ρωμαϊκή δίαιτα: Τρώμε ό,τι θέλουμε και όσο θέλουμε, φροντίζοντας απλώς μετά να το ξεράσουμε. Ύστερα, στο καπάκι, ξανατρώμε κ.ο.κ.
Κρητική δίαιτα: Τρώμε ....τον πόδα μας! 100% δεν παχαίνει.
Δίαιτα της Ιρακινής αντίστασης: Ένας Αμερικάνος στρατιώτης για πρωινό, δύο για μεσημέρι και ένας Βρετανός για δείπνο. Σε πιο σπάνιες περιπτώσεις, σερβίρονται Ιταλοί και άλλοι.

Δίαιτα του Ποπάι: Τρώμε όσο και όποτε θέλουμε αλλά μόνο ωμό σπανάκι. Αρκετά αποτελεσματική. Πλεονέκτημα: Μπορείτε επιτέλους να εκδικηθείτε προσωπικά μερικούς που τους τα είχατε μαζεμένα.

Δίαιτα της Ελίζαμπεθ Τέιλορ: Παντρευόμαστε το διαιτολόγο.

"Συναίσθημά μου δυνατόόό...αν σε χάσω θα χαρώώώ........"

Αχ αυτά τα συναισθήματα!! Και μιλάμε πάντα για αυτά τα αρνητικά συναισθήματα που μας καταβάλουν και μας κάνουν να νιώθουμε...χάλια να το πω;;; Πλήξη, ανία, μοναξιά, θυμός, πτωματίλα, αδράνεια, εκνευρισμός.....ναι , ναι...πείτε μου κάποιον που δεν τα έχει νιώσει όλα αυτά και άλλα πολλά....Δεν είναι όμως το θέμα ότι τα νιώθουμε (άλλοι περισσότερο άλλοι λιγότερο)...είναι πως τα αντισταθμίζουμε....πως εκτονωνόμαστε;;;;

Όταν κάθεσαι μόνος στο σπίτι μπροστά στο πι-σι ή στην τι-βι...ξαφνικά σου έρχεται μια ακατάσχετη επιθυμία να φας κάτι....όχι καρότα, ούτε γιαουρτάκι..μην τρελαθούμε...ΘΕΣ κάτι σε αλμυρό ή γλυκό...πατατάκια ή μια πάστα...ιδού το ερώτημα!!!

Και ξαφνικά ξεχνάς το πρόβλημα του βάρους σου...ξεχνάς περιττά κιλά..περιττούς διαιτολόγους...περιττές συμβουλές...ξεχνάς ότι μόλις πριν έφαγες το γεύμα σου..ΚΑΙ ΠΑΣ ΣΤΟ ΠΕΡΙΠΤΕΡΟ να πάρεις το σακουλάκι πατατάκια που θα σε βγάλει από την πλήξη....όση ώρα το τσακίζεις νιώθεις μια απερίγραπτη ευχαρίστηση...δεν σκέφτεσαι τίποτα....και ΞΑΦΝΙΚΑ...το σακουλάκι ΑΔΕΙΟ....οχ!! Και τώρα.....;;;;;;

Πάλι πίσω στο αρνητικό συναίσθημα...μήπως να φας άλλο ένα ....ΟΧΙ...φτάνει που έφαγες το ένα και νιώθεις και χάλια από πάνω, γιατί παρεκτράπηκες, γιατί δεν προσέχεις...γιατί θα βάλεις κι άλλα κιλά έτσι όπως σαβουριάζεις...γιατί έχεις γίνει χάλια τελευταία....ΟΦΟΥΥΥΥΥ!!!!! Ενοχές..ενοχές....αλλά μυαλό γιοκ!!

Είναι δεδομένο ότι οι περισσότεροι που θέλουν να χάσουν κιλά..κάπου χάνουν την μπάλα και τα παρατάνε!! Το σημείο κλειδί είναι ότι τα παρατάνε επειδή βιώνουν αρνητικά συναισθήματα και θέλουν να νιώσουν καλύτερα...πράγμα το οποίο επιτυγχάνεται αν φάνε κάτι αρκετά θερμιδογόνο..όπως κάτι σε σοκολάτα!! Βέβαια...η ευχαρίστηση είναι στιγμιαία και τα αρνητικά συναισθήματα -προβλήματα επανέρχονται, συνοδευόμενα ίσως και από ενοχές ή υποσχέσεις ότι δεν θα ξαναγίνει!!

Σε αυτό το σημείο θα πρέπει να γίνει έλεγχος των συναισθημάτων από τους ίδιους, έτσι ώστε να μην παρασύρονται από ξαφνικές λαιμαργίες και να δημιουργήσουν αντιστάσεις!! Το να μην υπάρχουν αυτά τα τρόφιμα στο περιβάλλον είναι μια λύση...άλλη μια λύση είναι η αντικατάσταση αυτών των ενεργειακά φορτισμένων τροφίμων με πιο υγιεινά και "ελαφρά"...ή το καλύτερο μια βόλτα με ένα φίλο, μια βόλτα στο σινεμά...λίγη εκτόνωση στο γυμναστήριο..έτσι ώστε να ξεχαστούν τα αρνητικά συναιθήματα και να βελτιωθεί η διάθεση!

Όσες δίαιτες και να γράψει ο διαιτολόγος...αν δεν λυθεί αυτή η συμπεριφορά,(που παρεπιπτόντος ονομάζεται συναισθηματική υπερφαγία) με την υποστήριξη κάποιου διαιτολόγου ή ψυχολόγου, η αποτυχία είναι δεδομένη!!

Υπάρχουν και αλλού πορτοκαλιές...αλλά ας κοιτάξουμε τη δικιά μας πρώτα

Αν είχες τη δυνατότητα θα ξεφλουδιζόσουν και θα έφευγε αυτός ο πορτοκαλοφλοιός....που σε άλλες φαίνεται πολύ και σε άλλες λιγότερο...αλλά δυστυχώς δεν είναι τόσο εύκολα τα πράγματα, γιατί δεν είσαι ...φρουτάκι!

Ισχύει ότι η κυτταρίτιδα είναι κληρονομική, αλλά το πόσο μπαμ θα κάνει εξαρτάται από τις γενικότερες συνήθειές σου και κυρίως από τις διατροφικές! Βέβαια παίζουν και κάποιο ρόλο οι ορμονικές διαταραχές..αλλά όταν καπνίζεις, δεν ασκείσαι συστηματικά και η διατροφή σου είναι τίγκα στο λίπος και στη ζάχαρη...μην κατηγορείς μόνο τις ορμόνες σου...ανέλαβε δράση!!!

Φτιάξε τη διατροφή σου μειώνοντας το λίπος και τη ζάχαρη και επιλέγοντας πιο υγιεινά τρόφιμα...Και σίγουρα να μην ξεχνάς την ενυδάτωσή σου  (κυρίως με νερό) καθώς και μια φυσιολογική πρόσληψη αλατιού!

Σημαντικό επίσης...ΜΗΝ θυμάσαι ότι έχεις κυτταρίτιδα κάθε φορά που πλησιάζει η έκθεση στη παραλία...ξεκίνα από τώρα, γιατί αυτό θα έχει και πολλαπλά οφέλη για την υγεία σου!