Πέμπτη 30 Σεπτεμβρίου 2010

ΨΗΦΙΖΩ .....ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ!!!

Νομίζω ήρθε η ώρα να επενδύσουμε σε ό,τι μας έχει απομείνει...τη μάρκα -το brand name-που κουβαλάμε τόσα χρόνια στην καμπούρα μας..αλλά λίγοι από μας έχουν γυρίσει να την κοιτάξουν...αντ΄αυτού κοιτάμε να γίνουμε άλλοι από αυτό που θα έπρεπε...κοιτάμε να γίνουμε ανταγωνιστές των βουβαλιών της αντίπερα...όχθης!!! Άδωνης, Μανωλίδου, Masterchef, ΠΑΣΟΚ

Δεν καταλάβατε τίποτα...και καλά κάνατε...γιατί έτσι όπως εκφράζομαι το περίεργο θα ήταν να με καταλαβαίνατε!

Που λέτε...πήγε ο Γιωργάκης , ο κ. Παπανδρέου, εκεί στο Αμέρικα..και μεταξύ άλλων διαλάλησε ότι το εισητήριο για να βγει η Ελλάδα από την κρίση είναι....ναιιιι....η μεσογειακή διατροφή!!
Μας πήραν στο ψιλό βέβαια (η παρουσιάστρια των ειδήσεων συγκεκριμένα)...και είπαν ότι οι Αμερικάνοι ξοδεύουν 40 δις δολάρια κάθε χρόνο σε προϊόντα διατροφής, ενώ το έλλειμα της Ελλάδας ήταν πέρυσι 45 δις δολάρια...που σημαίνει ότι όσα χαλάνε οι Αμερικάνοι για την δίαιτά τους όλο το χρόνο δεν φτάνει για το έλλειμμα της χώρας!!! Σημείωσαν επίσης ότι μπορεί να υπάρχουν άλλες χώρες που να πληρώσουν για την μεσογειακή διατροφή, αλλά σίγουρα η Ελλάδα χρειάζεται και εναλλακτικό σχέδιο!!!

Η αλήθεια είναι ότι... η εν λόγω παρουσιάστρια θα έπρεπε να αναρωτηθεί πόσα λεφτά θα γλίτωναν τα αμερικάνικα ασφαλιστικά ταμεία (πληρώνοντας για θεραπείες και φάρμακα ασθενειών που σχετίζονται με τη κακή διατροφή), αν και εφόσον υιοθετούσαν οι Αμερικάνοι έναν πιο υγιενό τρόπο διατροφής...την μεσογειακή διατροφή!!

Καλή ιδέα να προωθήσουμε την μεσογειακή διατροφή..άντε και να τη κάνουμε brand name και να τη πουλήσουμε...αλλά....αλλά...μήπως πριν την "εξάγουμε"...να την εφαρμόσουμε κιόλας;;;

Αν δούμε τα ποσοστά παχυσαρκίας στην Ελλάδα...αν δούμε τον τρόπο διατροφής των περισσότερων Ελλήνων, που δεν μοιάζει με την τόσο οφέλιμη μεσογειακή διατροφή...εχμ...δεν νομίζω καν ότι η πρόταση του Γιωργάκη βρήκε αντίκρισμα  στους Έλληνες...οι οποίοι μάλλον όταν τον άκουγαν να μιλάει...το πιθανότερο να έλεγαν "μαζεύτε τον"!!!

Ας σεβαστούμε αυτή τη κληρονομιά, που δίνει μακροζωία...ας δούμε τα οφέλη της για την υγεία...ας αλλάξουμε τρόπο διατροφής και ας προσεγγίσουμε επιτέλους αυτό που θα μας οδηγήσει σε ένα σωστό βάρος, που πολλοί μόνο.. ονειρεύονται!!
Αν κατέβαινε η μεσογειακή διατροφή στις εκλογές...θα την ψήφιζα!!!Εσείς;;;;





Κυριακή 19 Σεπτεμβρίου 2010

Το παιδάκι που...έσκασε!

Μια φορά και ένα καιρό ήταν ένα παιδάκι...που ζούσε σε ένα μεγάλο τσιμεντένιο δάσος μαζί με τους γονείς του!! Κάθε μέρα ξύπναγε το πρωί και έτρωγε 3 φέτες ψωμί με μερέντα και έφλειφε τα δάκτυλά του από ευχαρίστηση...ήταν τόσο ωραία αυτή η γεύση και ήξερε πως κανένα άλλο παιδάκι δεν έτρωγε όπως έτρωγε αυτό. Το μεσημέρι η αξιαγάπητη μανούλα του, που δεν ήθελε να του λείπει τίποτα και το περιποιόταν ιδιαίτερα, του τηγάνιζε μια κατσαρόλα  πατάτες τις οποίες λάτρευε...και έτρωγε όλες, γιατί ήταν πεντανόστιμες και δεν μπορούσε να σταματήσει!! Το απόγευμα το έπιανε η γκρίνια και δεν άφηνε κανέναν ήσυχο μέσα στο σπίτι αν δεν του έφερναν ένα μπολ με παγωτό με σιρόπι από πάνω....Η μανούλα για να μην χάσει την ησυχία της του το πρόσφερε απλόχερα αφού πήγαινε στο πιο κοντινό ζαχαροπλαστείο...δεν άντεχε σε καμία περίπτωση την γκρίνια ..και ειδικά μετά από μια τόσο κουραστική μέρα!!! Το βράδυ το παιδάκι πια...δεν έπεφτε για ύπνο αν δεν έτρωγε ένα μεγάλο μπούτι γουρουνιού....μέσα στο λίπος...και περιχυμένο με κρέμα γάλακτος.....Η μανούλα που ήθελε να πέφτει νωρίς για ύπνο...του το έφτιαχνε και το έβαζε για ύπνο..μέχρι να ξημερώσει η επόμενη μέρα...και πάλι τα ίδια από την αρχή!! 
Το παιδάκι μέρα με την μέρα φούσκωνε .....και φούσκωνε...και φούσκωνε...από το πολύ φαΐ, αλλά η μανούλα απορροφημένη από την δουλειά και τα λοιπά καθήκοντά της....δεν το πήρε χαμπάρι! Μέχρι που μια μέρα.... ΜΠΟΥΟΥΜ...το παιδάκι έσκασε!!!! Τότε ήταν πλέον αργά για να κάνουν κάτι οι γονείς του...όλα τα λιποκύτταρά του είχαν απλωθεί στο τσιμεντένιο δάσος και θύμιζαν στα άλλα παιδάκια το τραγικό τέλος του παιδιού!!!!


Η παιδική παχυσαρκία έχει χτυπήσει κόκκινο και σαφώς δεν θα πρέπει να κατηγορηθούν τα παιδιά για αυτό! Η μικροκοινωνία στην οποία μεγαλώνουν είναι αυτή που τους δίνει το πρότυπο διατροφής το οποίο θα τους ακολουθεί για αρκετό διάστημα....ΟΙ ΓΟΝΕΙΣ και ΟΙ ΠΑΠΠΟΥΔΕΣ?ΓΙΑΓΙΑΔΕΣ,ΤΟ ΣΧΟΛΕΙΟ  τους ...Το σωστό βάρος του παιδιού είναι σημαντικό θέμα τόσο για την ανάπτυξή του, όσο και για την μελλοντική του υγεία. Σε αυτή την ευαίσθητη ηλικία καθορίζεται ο αριθμός των λιποκυττάρων, δηλαδή όταν το παιδί παχαίνει ουσιαστικά αυξάνεται ο αριθμός των λιποκυττάρων του, διαδικασία η οποία σταματάει με την ενηλικίωση και απλά μετά αυξάνεται ο όγκος των υπαρχόντων λιποκυττάρων, αν υπάρχει βέβαια περίσσεια ενέργειας. Παχύσαρκο παιδί σημαίνει ότι θα έχουμε μελλοντικά έναν ενήλικα με πολλά λιποκύτταρα, τα οποία σαφώς θα θέλουν να "τραφούν"! Για να μην καταδικάζουμε λοιπόν τα παιδιά μας να γίνουν παχύσαρκοι ενήλικες, φροντίζουμε μέσω μιας ισορροπημένης διατροφής να διατηρήσουμε ένα σωστό βάρος για την ηλικία τους, καθώς και τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την ανάπτυξή τους!!




















ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ Ο,ΤΙ ΔΗΛΩΣΕΙΣ ΕΙΣΑΙ ???

Τελικά τι είμαι;; Η διαιτολόγος που θα σου προσφέρει  τη σωστή ρύθμιση του βάρους σου και τις απαραίτητες συνεδρίες για την αλλαγή της διατροφικής σου συμπεριφοράς...ή μήπως είμαι Ο ΠΟΛΕΜΙΟΣ των όποιων τραγελαφικών πληροφοριών περί διατροφής έχεις ακούσει;; Ο ΠΟΛΕΜΙΟΣ των διαιτολόγων-μαϊμού, που βλέπουν ότι η ενασχόληση με αυτή την δραστηριότητα έχει να τους προσφέρει συμπληρωματικά κέρδη;;; Ο ΠΟΛΕΜΙΟΣ των όποιων διαιτών έχεις κάνει στο παρελθόν, γιατί απλά γούσταρες να καταπονείς τον εαυτό σου με ανορθόδοξες δίαιτες  αστραπή;;; Ο ΠΟΛΕΜΙΟΣ των γιατρών εκείνων, που δηλώνουν και διαιτολόγοι γιατί ...ΠΟΙΟΣ ΔΕΝ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΔΩΣΕΙ ΕΝΑ ΧΑΡΤΙ ΜΕ ΕΝΑ ΜΕΝΟΥ και ΝΑ ΤΑ ΟΙΚΟΝΟΜΗΣΕΙ;;; Χρειάζονται και σπουδές για αυτό το πράγμα;;; 

Εμ...μάλλον .....ΑΠΑΙΤΟΥΝΤΑΙ!!! Για να μην μου έρθεις αύριο μεθαύριο καταβεβλημένος από τις τόσες αναποτελεσμάτικές και ανορθόδοξες δίαιτες που έχεις κάνει μόνος ή με διαιτολόγους-τσαρλατάνους....για να μην έρθεις και μου πεις..." πήγα σε έναν που είχαν πάει πολλοί συνάδελφοί μου και είχαν αδυνατίσει...πήγα και εγώ εννοείται...μου έδωσε μια δίαιτα  που έτρωγες μόνο μια φορά την μέρα...όπως μου έλεγε τότε <όλα όσα λένε οι άλλοι είναι  βλακείες ...θα τρως μια φορά και θα παίρνεις και πρωί-βράδυ αυτό το συμπλήρωμα..>βέβαια κατέληξα στο νοσοκομείο, γιατί δεν άντεξα...¨ και όταν σε ρωτήσω τι ήταν αυτός.. να μην μου πεις " γενικός γιατρός-διαιτολόγος...είχε πολύ κόσμο ρε παιδί μου.."......ΑΛΛΑ για να έρθεις στο διαιτολόγο-διατροφολόγο που έχει ΣΠΟΥΔΑΣΕΙ το αντικείμενο και δεν κάνει πασαλείματα παίζοντας με την υγεία των ανθρώπων αποσκοπώντας σε μεγαλύτερα κέρδη!

Όπως δεν μπερδεύομαι εγώ σε άλλες ειδικότητες, έτσι απαιτώ να μην μπερδεύονται ΑΣΧΕΤΟΙ στην δική μου!! Στο χέρι σου είναι και δικαίωμά σου να ρωτάς κάθε φορά που πας σε διαιτολόγο να σου αποδεικνύει ότι πράγματι είναι!! Για αυτό το λόγο υπάρχουν τα πτυχία (ΑΕΙ-ΤΕΙ και αντίστοιχα εξωτερικού)!!!! ΑΣ ΣΤΑΜΑΤΗΣΟΥΜΕ ΜΕ ΑΥΤΟ ΤΟ ¨ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ Ο,ΤΙ ΔΗΛΩΣΕΙΣ ΕΙΣΑΙ"!!!! Στο κάτω κάτω πληρώνεις για μια υπηρεσία και δικαιούσαι να έχεις την σωστή μεταχείριση και παροχή γνώσεων από τον ΕΙΔΙΚΟ !! δίαιτα, κιλά, Γρηγοράκης, Μανωλίδου, Ρουβάς, Ρέμος, μετρό, φάε ένα μαλάκα, Βουτσινά, ζούγκλα, δημοτικές εκλογές, περιφέρεια αττικής , αττική περιφέρεια